Черничка _точка РУ

Молочный десерт с черникой

Фруктово-ягодные десерты

Для рецепта Вам потребуются:
- молоко - 500 мл
- манка - 50г
- пшеница (пророщенная) - 25г
- сахар - 50г
- сливки - 100г
- черника - 200г.

Вскипятить молоко, всыпать манку, пшеницу и, помешивая, варить 10 минут. Добавить 40 г сахара. Поставить кастрюлю в холодную воду и мешать, пока не остынет. Сливки взбить и перемешать с кашей. Чернику обвалять в оставшемся сахаре. Выложить слоями в высокие стаканы сливочно-манную смесь и чернику.